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SCARICA IL MENU‘ DELLA COLAZIONE DELLA DOMENICA DI PASQUA formato word
SCARICA I LISTINI DEI PREZZI DELLA RISTORAZIONE E DEI PRODOTTI formato word

I nostri piatti preparati con prodotti biologici di fattoria e con le erbe dei campiseguono il ritmodelle stagioni, sonoispirati alle antiche tradizioni del nostro territorioe accompagnati daalcune informazionidi caratterenutrizionale, storico e da divertenti aneddoti o fiabe.

Prepariamo menù per celiaci


In via eccezionale, potremo confidarvi qualche antica ricetta segreta...

ALCUNI DEI NOSTRI MENU'

Affettati e formaggi con miele, confettura di mele cotogne e savor
Zuccchini crudi alla mentuccia

Pasticcio di verdure con crespelle
Linguine aglio, olio e alloro

Faraona imbriagona
Coniglio alle erbette
Patate al forno con rosmarino
Cappuccio bianco e rosso con uova sode e finocchietto selvatico fresco

Cachi con noci e liquore al mandarino

Panna cotta con gelatina di caffè o di melograno
Dolce con farina di granoturco cotta nel mosto e uva fragola

Pane fresco fatto con la nostra farina
Vini Chiaretto e Bardolino Biologici
Grappe della casa : al sambuco, ai fichi , al miele ...

Sorbetto al cucchiaio con melissa

Vino biologico dell’Azienda Fasoli in Valpolicella
Tutti i nostri piatti sono realizzati
con prodotti biologici

Pasticcio di verdure con crespelle
Riso e zucca

Pollo ruspante al forno
Patate al forno con rosmarino
Cappuccio bianco e rosso con uova sode e finocchietto selvatico fresco
Atreplice (Chenopodiacea come gli spinaci),
Erba minutina ( Plantaginacee ),carote, pomodorini, porri, erbette verdi varie

Cachi con noci e liquore al mandarino

Dolce con farina di granoturco cotta nel mosto
e uva fragola

Pane fresco fatto con la nostra farina

Scarica la ricetta del vero Savor Il vero Savor Il vero Savor

Corsi di cucina e Cene in Fattoria Corsi e Cene in Fattoria Corsi e Cene in Fattoria

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Interni Monte Ceva
Contatti e Prenotazioni:
Cell +39 3472500714
Fax +39 049661201

Agriturismo a Casale di Scodosia - Via Correr 25 in Località Altaura
Agriturismo a Battaglia Terme - Via Catajo 68 Località Cà Vecchia

AZIENDA AGRICOLA BIOECOLOGICA ALTAURA E MONTE CEVA
Agriturismo - Fattoria Didattica - Alloggi - Ristorazione - Vendita Prodotti
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